Dank Gasgrill fettarm kochen und genießen

Redakteur am 18. August 2011 um 8:06 am

Fleisch, das in der Pfanne landet, schwimmt nicht selten in einer gehörigen Portion Öl oder Bratfett. Noch schlimmer ist der Fettgehalt einer fertig gekochten Mahlzeit, die in einer Fritteuse zubereitet wurde. Gerade bei frittierten und vorher panierten Speisen kann kaum jemand behaupten, sich gesund zu ernähren – dabei ist eine wirklich fettarme und bewusste Ernährung [...]

Diät in Verbindung mit Alkohol

Redakteur am 16. Februar 2010 um 3:40 pm

Auch, wer nach einer wirklich ausgewogenen Diät lebt, und die ganze Woche über viel Salat und Obst ist, um Kalorien zu sparen, ist nicht davor gefeit, zuzunehmen. Der Feind, der hier im Wege steht, heißt Alkohol. Man möchte es gar nicht meinen, wie viele Kalorien man an einem schönen Abend, den man zusammen mit Freunden [...]

Vegane Ernährung praktizieren

Redakteur am 4. Februar 2010 um 9:00 am

Viele Menschen halten die vegane Ernährung für kompletten Blödsinn. Sie können sich nicht vorstellen, dass man ohne Fleisch und Fisch, Wurst und Käse, sowie alle anderen tierischen Produkte, wie auch Eier oder Milch, leben kann. Dass dies sehr gut möglich ist, beweisen viele Leute, die strikt nach diesem Prinzip leben.
Manche Leute, die die vegane Ernährung [...]

Parenterale Ernährung als Lebensretter

Redakteur am 19. Januar 2010 um 9:00 am

Die parenterale Ernährung ist eine in Krankenhäusern angewandte Ernährungsweise, die manchem schwer erkrankten Menschen das Leben retten kann. Hier wird, in Infusionen verpackt, ein ausgewogenes Gemisch aus Nährstoffen direkt ins Blut geleitet. Die Infusionen enthalten alles, was der Körper des Kranken benötigt, was bedeutet, dass das Magen-Darm System umgangen werden kann.
Die parenterale Ernährung kommt vor [...]

Heilfasten führt oft dauerhaft zu gesunder Lebensweise

Redakteur am 15. Januar 2010 um 9:00 am

Das Heilfasten ist heute zu einem wahren Volkssport geworden. Immer mehr Menschen entscheiden sich heute auch im Urlaub für eine Fastenkur, hört man doch immer wieder von den positiven Wirkungen auf Körper und Seele beim Heilfasten. Es kostet sicher Überwindung, einmal fern von Völlerei und Party Urlaub zu machen, doch lohnenswert ist ein solches Unterfangen [...]